Возможность определения превращения аскорбиновой кислоты методами электронной спектроскопии
Даняева Юлия Сергеевна
магистрант кафедры лазерной физики Волгоградского государственного университета (u_lya13@mail.ru)
Ключевые слова: электронная спектроскопия, лазерное излучение, аскорбиновая кислота, дегидроаскорбиновая кислота.